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Gratin de potiron et pommes de terre

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13 Octobre 2012
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Gratin de potiron et pommes de terre





6 Personne(s)



Ingrédients

8 pommes de terre
500 g de potiron
2 oignons
1 sachet de lardons
basilic
1 pot de crème liquide
fromage rapé
sel




Préparation


Préchauffez le four th.6 (180°C).

Coupez les pommes de terre et le potiron en lamelles.

Emincez l'oignon et faites-le revenir avec les lardons. Mélangez la crème, le basilic et le sel aux oignons/lardons.

Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec le potiron, ensuite mettez-en la moitié dans le plat à gratin et versez au centre la préparation, recouvrez avec le reste de pommes de terre et potiron et enfournez pendant 35 min. A mi-cuisson, ajooutez le fromage rapé.

 

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