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Gratin au lard et pommes de terre

Catégorie Recettes de cuisine
Titre du sujet Gratin au lard et pommes de terre
Auteur du sujet Nath
Date de début
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Dernier message par Nath
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13 Octobre 2012
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Gratin au lard et pommes de terre


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4 Personne(s)


Ingrédients


4 pommes de terre
400 g de lardons
100 g de gruyère
1 jaune d'oeuf

Préparation


Faites cuire les pomme de terre à l'eau 15 min.

Beurrez un plat.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Déposez les lardons légèrement revenu à la poêle au fond de votre plat.

Ecrasez vos patates et déposez-les sur les lardons.

Etalez le jaune d'oeuf sur les patates.

Saupoudrez de gruyère.

Enfournez pendant 15 min.
 
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