• Si c'est votre première visite, assurez-vous de consultez la Utilisation des cookies
    en cliquant sur le lien ci-dessus.
    Vous devrez peut-être vous inscrire avant de pouvoir poster:
    cliquez sur le lien d'inscription ci-dessus pour continuer.
    Pour commencer à voir les messages, sélectionnez le forum que vous souhaitez visiter à partir de la sélection ci-dessous.

    Pour ceux qui sont déjà inscrit sur le forum, votre login et mot de passe n'ont pas changé.

Cake au chocolat et au spéculoos

Inscrit
13 Octobre 2012
Discussions
219
Messages
294
Réactions
3
Points
18
Cake au chocolat et au spéculoos




6 Personne(s)


Ingrédients


200 g de chocolat noir pâtissier
125 g de beurre
60 g de farine
1 c. à café de levure chimique
3 oeufs
150 g de sucre
1 paquet de spéculoos (250 g)
Cannelle
Extrait de vanille

Préparation

Préchauffez votre four à 180°.

Faites fondre au micro-ondes pendant une 1 minute 30 (2 fois 45 secondes) le chocolat et le beurre mélangés.

Au batteur, faites mousser le sucre, un peu d'extrait de vanille et les oeufs dans un saladier. Saupoudrez si vous le souhaitez d'un peu de cannelle et ajoutez votre mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.

Ajoutez ensuite votre farine et votre levure et mélangez.

Prenez un moule à cake, beurrez-le et farinez-le légèrement. Posez-y un morceau de papier sulfurisé dans le fond. Versez une première couche de pâte puis déposez des spéculoos sur le dessus. Recouvrez les spéculoos avec une seconde couche de pâte puis renouvelez l'opération avec les spéculoos et terminez par une couche de pâte.

Émiettez pour terminer des spéculoos sur le dessus.

Enfournez votre cake pendant environ 35-40 minutes.
 

First panel title

First panel content

Second panel title

Second panel content
Haut Bas